Faire un plat Japonais

Mettez toutes les recettes Japonaises que vous voulez!

ok ça marche

ok

pour une fois que tu fais un sujet qui sert a quelque chose(je blague) [Seuls les administrateurs ont le droit de voir cette image]

ouai le seule probleme c'est que j'en connais pas ...


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Si je sais faire des sushi [Seuls les administrateurs ont le droit de voir cette image]

moi non plus mais je vais chercher

et des pates de fruits [Seuls les administrateurs ont le droit de voir cette image]

connais pas

Moi je n'aime pas les sushi !!! [Seuls les administrateurs ont le droit de voir cette image]

Je sais faire les Samousas, les nems ect... les petits plat de depart ^^

Gwen@ël a écrit:Moi je n'aime pas les sushi !!! [Seuls les administrateurs ont le droit de voir cette image]

Clair

si vous cherchez des recettes, allez sur marmiton

oui c'est un bon site

Pour vous faire découvrir quelques spécialités ( en attendant que je fasse un sujet spécial sur la question) voici un site avec pas mal de photos et de recettes pour vous faire découvrir la cuisine japonaise:
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Régalez vous! [Seuls les administrateurs ont le droit de voir cette image]

J'ai été voir le site [Seuls les administrateurs ont le droit de voir cette image]

Le truc qui a l'air trop bon c'est "Yakitori" Miam ^^

Gwenaël

j'ai trouvé un livre avec plein de recettes

Cool! [Seuls les administrateurs ont le droit de voir cette image]

moi aussi j'ai 2 livres de recettes japonaise

[Seuls les administrateurs ont le droit de voir cette image] voila une super recette de makis en-dessous [Seuls les administrateurs ont le droit de voir cette image]

Recette Makis sushis 4 sur 5 basé sur 37 avis[Seuls les administrateurs ont le droit de voir cette image] [Seuls les administrateurs ont le droit de voir ce lien] Pour 6 personnes : Ingrédients pour environ 36 sushis : - au choix (saumon, bar, sole, maquereau, ici du thon) - 3 feuilles d'algues séchées (nori) - 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz diluées dans 20 cl d'eau froide - un peu de wasabi - une natte de bambou (Tous ces produits sont disponibles dans les épiceries japonaises)

Préparation : 90 mn
Cuisson : 0 mn

Repos : 0 mn
Temps total : 90

Préparation

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[*]1 Découpez des lamelles de [Seuls les administrateurs ont le droit de voir ce lien] d'environ un demi cm d'épaisseur, puis coupez-les en deux dans le sens de la longueur.

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[*]2 Humectez vos doigts dans le mélange eau/vinaigre et étalez environ 75 g de [Seuls les administrateurs ont le droit de voir ce lien] sur une demi-feuille de nori, en laissant une bande de 2 cm sur le bord le plus éloigné.

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[*]3 Déposez une tracée de [Seuls les administrateurs ont le droit de voir ce lien] au [Seuls les administrateurs ont le droit de voir ce lien] et sur toute la largeur du riz. Déposez vos lamelles de [Seuls les administrateurs ont le droit de voir ce lien] le long de la [Seuls les administrateurs ont le droit de voir ce lien].

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[*]4 Tout en maintenant la garniture, roulez délicatement la natte en la tenant entre les index et les pouces. Roulez la natte jusqu'à ce que les bords de l'[Seuls les administrateurs ont le droit de voir ce lien] se touchent et imprimez une légère pression uniformément sur l'ensemble du rouleau.

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[*]5 Déroulez la natte. Humidifiez la lame d'un couteau large et coupez le rouleau en deux, puis chaque moitié de rouleau en trois.

Pour finir... Les makis se dégustent avec de la sauce soja, du gingembre mariné et de la wasabi. On peut aussi en faire avec de l'avocat, des carottes, du concombre...

au fait malo,enleve ton avatar et change le. [Seuls les administrateurs ont le droit de voir cette image]



(c'est le mien).

Il à le droit de le mettre si il le veut ?

Haha [Seuls les administrateurs ont le droit de voir cette image]

RRMMBBRRMMM avatar RRMMBBRRMM tomate